Boire & Manger
il y a 5 mois et demi

Carbonara revisitée : le plaisir italien en version allégée

Envie d’un plat gourmand qui réconforte sans plomber vos apports caloriques ?Cette recette de carbonara revisitée est parfaite pour allier plaisir et équilibre. On garde l’esprit de la recette...
il y a 8 mois et demi

Le saviez-vous ? En mangeant une figue, vous avalez peut-être une guêpe !

Cela peut sembler tiré par les cheveux, voire un peu dégoûtant, et pourtant…Lorsque vous croquez dans une figue bien mûre, il se pourrait bien qu’une petite guêpe fasse partie du festin —...
il y a 8 mois et demi

Melon d’été, plaisir assuré

L’été rime avec soleil, détente… et melon !Rafraîchissant, sucré et parfumé, ce fruit gorgé d’eau est la star des tables estivales.Mais encore faut-il bien le choisir, connaître les...
il y a 9 mois

Quelle bière choisir selon vos goûts ?

Vous aimez la bière mais vous vous sentez un peu perdu entre IPA, ambrée, blanche ou stout ?Chaque variété possède ses propres arômes, son amertume, sa robe et son caractère.Dans cet article,...
il y a 9 mois

Vous pleurez toujours en épluchant un oignon ? Essayez ça

C’est un grand classique de la cuisine : vous commencez à éplucher un oignon, et au bout de 30 secondes, les yeux piquent, les larmes coulent, et vous maudissez ce légume pourtant si délicieux...
il y a 9 mois et demi

Les Français et les chips : une histoire d’amour croustillante

Impossible d’imaginer un apéritif sans entendre le fameux crac d’un paquet de chips qu’on ouvre entre amis.Présentes sur toutes les tables de fête, les chips sont devenues en France une...
il y a 9 mois et demi

Revenir au naturel : 5 bonnes raisons de fuir les aliments ultra-transformés

Vous faites attention à ce que vous mangez, mais les produits industriels remplissent encore vos placards ?Il est peut-être temps de regarder les étiquettes de plus près...Qu’est-ce qu’un...
il y a 9 mois et demi

Préparer le pique-nique idéal sans prise de tête

Quand les beaux jours s’installent, l’envie de manger dehors revient comme un réflexe. Rien de tel qu’un pique-nique pour profiter du soleil, de la nature… et d’un bon repas fait maison...
il y a 9 mois et demi

Quel vin offrir quand on n’y connaît rien ? Le guide du néophyte

Offrir une bouteille de vin peut sembler être une excellente idée… jusqu’au moment où il faut choisir la bonne.Entre les étiquettes intimidantes et les cépages inconnus, on peut vite se...
il y a 9 mois et demi

Garder la saveur de l’été : astuces pour conserver vos cerises

La saison des cerises est courte… bien trop courte ! Ces petits fruits rouges, juteux et sucrés, font le bonheur de nos papilles en été, mais disparaissent vite des étals.Heureusement, il...
il y a 10 mois

Les meilleures façons de cuisiner un pavé de saumon tendre et savoureux

Tu rêves d’un pavé de saumon fondant, savoureux et parfaitement cuit ?Que tu sois pressé ou en quête d’une assiette digne d’un restaurant, il existe plusieurs façons de cuisiner ce poisson...
il y a 10 mois

Comment faire des oignons frits croustillants au Airfryer ?

Vous adorez les oignons frits croustillants mais vous fuyez la friture ? Bonne nouvelle : avec un Airfryer, vous pouvez obtenir un résultat savoureux, léger et rapide !Parfaits en topping pour vos...