Boire & Manger
il y a 6 mois et demi

Que cache vraiment une Knacki ?

On les trouve partout, ces petites saucisses qu’on chauffe en deux minutes chrono.Les Knacki, c’est pratique, pas cher, les enfants adorent… mais posons-nous une vraie question : mange-t-on...
il y a 7 mois

Le camembert bientôt sacré par l’Unesco ?

Et si le camembert, symbole gourmand de la Normandie et de la France, rejoignait la prestigieuse liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco ?L’idée peut faire sourire, mais elle est...
il y a 7 mois

Sel rose de l’Himalaya : bienfaits réels ou simple argument marketing ?

Dans les rayons bio et les boutiques spécialisées, le sel rose de l’Himalaya est devenu une star incontestée. Avec sa jolie couleur, son aura « pure » et ses promesses de bienfaits pour la...
il y a 7 mois

Les 5 meilleurs potages pour se réchauffer à l’automne

Quand les journées raccourcissent et que le froid s’installe doucement, il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bon potage.Savoureux, nourrissants et souvent simples à préparer, les soupes...
il y a 7 mois

Saveurs du soleil : des quenelles à la provençale faciles et rapides

Envie d’un petit plat savoureux et réconfortant sans passer des heures en cuisine ?Voici une recette simple de quenelles à la provençale pour une portion individuelle, parfaite quand on vit seul...
il y a 7 mois et demi

Carbonara revisitée : le plaisir italien en version allégée

Envie d’un plat gourmand qui réconforte sans plomber vos apports caloriques ?Cette recette de carbonara revisitée est parfaite pour allier plaisir et équilibre. On garde l’esprit de la recette...
il y a 10 mois

Le saviez-vous ? En mangeant une figue, vous avalez peut-être une guêpe !

Cela peut sembler tiré par les cheveux, voire un peu dégoûtant, et pourtant…Lorsque vous croquez dans une figue bien mûre, il se pourrait bien qu’une petite guêpe fasse partie du festin —...
il y a 10 mois et demi

Melon d’été, plaisir assuré

L’été rime avec soleil, détente… et melon !Rafraîchissant, sucré et parfumé, ce fruit gorgé d’eau est la star des tables estivales.Mais encore faut-il bien le choisir, connaître les...
il y a 10 mois et demi

Quelle bière choisir selon vos goûts ?

Vous aimez la bière mais vous vous sentez un peu perdu entre IPA, ambrée, blanche ou stout ?Chaque variété possède ses propres arômes, son amertume, sa robe et son caractère.Dans cet article,...
il y a 11 mois

Vous pleurez toujours en épluchant un oignon ? Essayez ça

C’est un grand classique de la cuisine : vous commencez à éplucher un oignon, et au bout de 30 secondes, les yeux piquent, les larmes coulent, et vous maudissez ce légume pourtant si délicieux...
il y a 11 mois

Les Français et les chips : une histoire d’amour croustillante

Impossible d’imaginer un apéritif sans entendre le fameux crac d’un paquet de chips qu’on ouvre entre amis.Présentes sur toutes les tables de fête, les chips sont devenues en France une...
il y a 11 mois

Revenir au naturel : 5 bonnes raisons de fuir les aliments ultra-transformés

Vous faites attention à ce que vous mangez, mais les produits industriels remplissent encore vos placards ?Il est peut-être temps de regarder les étiquettes de plus près...Qu’est-ce qu’un...