Grignoter malin : les meilleures idées d’encas sains pour vos soirées séries

Grignoter ne rime pas forcément avec chips industrielles ou sucreries ultra-transformées !

Il est tout à fait possible de se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé.

Voici quelques idées d'encas sains, simples à préparer, pour vos soirées Netflix & Chill sans culpabilité.

Sommaire

• 1. Les fruits frais et secs : l’alliance parfaite
• 2. Les bâtonnets de légumes & houmous
• 3. Les popcorns maison : plaisir sans excès
• 4. Les energy balls maison
• 5. Le yaourt grec avec toppings maison

1. Les fruits frais et secs : l’alliance parfaite

Misez sur une assiette de fruits coupés : pomme, banane, kiwi, raisin, fraises… C’est coloré, riche en fibres et ça cale sans alourdir.

Envie d’un peu plus de croquant ? Ajoutez une poignée d’oléagineux (amandes, noix, noisettes non salées) ou quelques fruits secs sans sucre ajouté, comme des abricots ou des dattes.

Astuce : préparez votre assiette avant de lancer l’épisode, cela évite de manger machinalement le paquet entier.

2. Les bâtonnets de légumes & houmous

Les légumes crus sont une alternative idéale pour les envies de croquant :

• Carottes
• Concombres
• Poivrons
• Céleri branche

Accompagnez-les d’un petit bol de houmous maison ou de fromage blanc aux herbes pour une collation gourmande mais équilibrée.

3. Les popcorns maison : plaisir sans excès

Le popcorn nature (sans beurre ni sucre ajouté) est une excellente option. Le maïs soufflé est riche en fibres et peu calorique si vous le préparez à la maison avec juste un filet d’huile d’olive ou de coco.

Conseil : évitez les versions micro-ondes industrielles souvent trop grasses et salées.

4. Les energy balls maison

Faciles à préparer, ces petites bouchées sont parfaites pour une pause sucrée sans excès :

• Dattes mixées
• Poudre d’amande
• Cacao pur non sucré
• Noix de coco râpée

Mélangez, façonnez en boules et réfrigérez. Vous obtenez des encas sains et rassasiants, riches en fibres et en bons lipides.

5. Le yaourt grec avec toppings maison

Un bol de yaourt grec nature (ou skyr) avec un filet de miel, des graines de chia et quelques fruits rouges : c’est crémeux, sucré juste ce qu’il faut, et cela rassasie bien plus qu’un paquet de biscuits.

En conclusion : Grignoter devant une série ne rime plus avec culpabilité quand on choisit des alternatives simples, saines et savoureuses. L’essentiel est de préparer son encas avant le visionnage, et d’écouter sa faim plutôt que ses habitudes.

Alors, prêt(e) à troquer le paquet de chips pour une collation qui fait du bien ?