Une poire née d’une découverte insoliteParmi les trésors oubliés du patrimoine fruitier français, la poire Curé occupe une place particulière. Cette ancienne variété, également appelée...
Chaque année, le même spectacle se répète : les gares se remplissent, les autoroutes se chargent, les plages accueillent des millions de touristes… Pendant quelques semaines, une partie de la...
Pendant longtemps, les portiques de hauteur étaient surtout associés aux zones touristiques très fréquentées, notamment sur le littoral, où certaines communes cherchaient à limiter l'afflux de...
L'été est souvent associé aux vacances, aux retrouvailles, aux repas en terrasse et aux journées ensoleillées. Pourtant, pour de nombreuses personnes, cette saison est loin d'être synonyme de...
Après plusieurs années marquées par l'inflation et les arbitrages budgétaires des ménages, la consommation de fruits et légumes frais repart à la hausse en France.Selon les dernières données...
Une bonne typographie peut faire toute la différence dans un projet web ou graphique. Heureusement, plusieurs plateformes permettent de découvrir et d’utiliser des polices de caractère de...
Et si vous pouviez écouter de la musique en continu, sans publicité, sans algorithme intrusif et avec une vraie identité sonore ? C’est exactement ce que propose SomaFM, un projet indépendant...
Sous ce nom intrigant qui semble tout droit sorti d’un vieux grimoire culinaire, la palette à la diable cache en réalité un grand classique de la cuisine française, à la fois rustique,...
Planter un arbre, c’est déjà un geste fort. Mais planter un chêne truffier, c’est ajouter une dimension presque magique à l’aventure : voir naître, sous terre et dans le silence, l’un...
Et si vous remplaciez votre farine de blé par une farine plus rustique, plus nutritive… et naturellement sans gluten ?La farine de sarrasin, souvent associée aux galettes bretonnes, mérite bien...
À l’heure où nos bibliothèques multimédias sont de plus en plus riches et dispersées entre plusieurs appareils, il devient essentiel de pouvoir diffuser simplement musique et vidéos sur...
On les associe souvent au traditionnel gigot du dimanche, puis on les oublie aussitôt. Pourtant, les flageolets – qu’ils soient verts ou blancs – sont de véritables trésors culinaires, à la...
