L’alcoolisme n’est pas toujours une histoire de fêtes excessives, de bars bruyants ou de marginalité.Bien plus souvent, il naît dans le silence. Dans les soirées qui s’étirent. Dans les...
Même si la consommation de vin recule globalement ces dernières années en France, certaines appellations continuent d’être particulièrement plébiscitées par les consommateurs, que ce soit en...
On les associe souvent au traditionnel gigot du dimanche, puis on les oublie aussitôt. Pourtant, les flageolets – qu’ils soient verts ou blancs – sont de véritables trésors culinaires, à la...
Il fallait bien que cela arrive. Après avoir réglementé la courbure des concombres, la puissance des aspirateurs et la taille des cages à poules, l’Union européenne s’attaque désormais à...
Quand l’hiver s’installe, le givre sur le pare-brise devient un rituel matinal aussi agaçant qu’inévitable. Manque de visibilité, retard au travail, gestes dangereux par...
Brigitte Bardot est morte, et déjà certains s’acharnent. À peine le temps du recueillement passé, une partie de l’extrême gauche s’emploie à salir sa mémoire, à réécrire son histoire,...
Après les fêtes de fin d’année, beaucoup ressentent la même chose : écœurement, lourdeurs digestives, manque d’appétit, parfois même une simple aversion pour la nourriture. Trop gras,...
Faire une bûche maison peut sembler intimidant… surtout quand on n’est pas très à l’aise avec la pâtisserie. Pourtant, avec une bonne méthode et quelques gestes simples, il est tout à...
À l’approche des fêtes ou d’un simple plateau de fruits de mer, une question revient toujours : quel calibre d’huîtres choisir ? Numéro 2, 3, 4… ces chiffres intriguent autant qu’ils...
Envie d’une boisson étonnante, légère et pleine de vitalité ? La sève de bouleau est l’un de ces cadeaux de la nature qui semblent presque trop simples pour être vrais.Longtemps utilisée...
Imaginez un monde où chaque poule a droit à une retraite paisible et heureuse… C’est exactement ce que propose l’association Poule Pour Tous. Son objectif ? sauver des poules pondeuses...
Lorsqu’il s’agit d’accompagner le foie gras, il existe mille idées… mais aucune ne rivalise vraiment avec l’intensité suave du confit d’oignons.Ce condiment, à la fois doux,...
