Lorsqu’il s’agit d’accompagner le foie gras, il existe mille idées… mais aucune ne rivalise vraiment avec l’intensité suave du confit d’oignons.Ce condiment, à la fois doux,...
Les chiffres publiés en 2025 par l’association Les Petits Frères des Pauvres frappent de plein fouet : 750 000 personnes âgées de 60 ans et plus vivent aujourd’hui dans une situation...
Quand arrive l’hiver et que la nature semble s’endormir sous le froid, une plante persiste à briller de son vert profond : le houx.Avec son feuillage lustré et ses baies rouges éclatantes, il...
Quel est ce parfum d’épices et de fruits qui flotte dans l’air en hiver ?Quand les températures chutent et que les mains se glacent, il suffit souvent d’un gobelet de vin chaud pour retrouver...
On a tous cette paire de ciseaux qui traîne dans un tiroir, fidèle mais devenue totalement inefficace. Elle déchire plus qu’elle ne coupe ? Bonne nouvelle : inutile de la remplacer ! Quelques...
Alors que le cinéma français se targue de liberté, d’audace et de diversité, un film ose enfin remettre la foi chrétienne au cœur d’un récit contemporain… et soudain, tout s’effondre....
Une grande majorité de Français en est convaincue : les territoires ruraux sont aujourd’hui laissés de côté. Selon une étude (étude Ifop commandée par le réseau Excellence Ruralités)...
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation moderne : sodas, biscuits, plats préparés, sauces… Il s’invite même là où on ne l’attend pas. Pourtant, lorsqu’on décide de le réduire...
Chaque année, les fêtes de fin d’année riment avec générosité, et beaucoup reçoivent une enveloppe glissée sous le sapin. Mais dans un pays où l’administration fiscale a le regard...
Quand on fait le plein, une question revient souvent : faut-il préférer les stations des grandes marques ou se contenter de l’essence des supermarchés ?Beaucoup pensent encore que payer plus...
Chaque année, lorsque décembre s’illumine, les réseaux sociaux se remplissent d’une idée largement véhiculée : « Noël n’est pas une fête chrétienne, les chrétiens ont volé la date...
Les frites font partie de ces plaisirs simples dont il est difficile de se passer. Pourtant, la friture traditionnelle est souvent pointée du doigt : huile qui éclabousse, odeurs persistantes,...
