Dans les villages français, le marché hebdomadaire est une institution.On y vient acheter quelques légumes, du fromage, de la charcuterie ou du pain, mais rarement avec la certitude de réaliser...
La spiruline fait partie de ces aliments présentés comme des « superaliments ». En poudre, en comprimés ou en paillettes, cette microalgue bleu-vert est devenue très populaire auprès des...
Dans le placard, elles occupent généralement le même rayon.Pourtant, entre les spaghetti, les penne, les fusilli, les coquillettes ou les tagliatelles, la forme des pâtes change complètement...
On aime répéter qu'il suffit de « manger équilibré », de cuisiner davantage et de privilégier les fruits et légumes.Sur le papier, le conseil paraît simple. Dans la réalité, le contenu de...
Il est partout dans nos assiettes. Dans un burger, avec des frites, accompagné de pâtes ou simplement servi avec des légumes, le steak haché s'est imposé comme l'un des produits carnés les plus...
Pendant que les pouvoirs publics multiplient les campagnes de prévention sur la santé et recommandent de consommer davantage de fruits et de légumes, la réalité économique est tout autre pour...
Après plusieurs années marquées par l'inflation et les arbitrages budgétaires des ménages, la consommation de fruits et légumes frais repart à la hausse en France.Selon les dernières données...
Quand les températures grimpent, le premier réflexe de nombreux jardiniers est d'arroser leurs tomates tous les jours.Pourtant, cette habitude bien intentionnée peut faire plus de mal que de...
Les moustiques peuvent rapidement transformer un moment agréable au jardin ou sur la terrasse en véritable cauchemar. Heureusement, certaines plantes aromatiques possèdent des propriétés...
Votre intestin abrite des milliards de micro-organismes appelés microbiote intestinal. Cet ensemble joue un rôle clé dans la digestion, l’immunité et même l’équilibre général du corps.Un...
Quand les températures grimpent, les envies changent dans nos cuisines. Les plats lourds laissent place aux recettes fraîches, simples et colorées. Et parmi les incontournables de l’été, un...
Ils n’avaient ni pizza ni chocolat… mais les Gaulois savaient déjà très bien manger !Bien avant nos habitudes modernes, les populations celtes installées sur le territoire de la France...
