À l’approche des fêtes, un symbole ancestral retrouve une place privilégiée dans les foyers français : la crèche de Noël.Longtemps perçue comme une simple décoration familiale, elle...
Il y a dans l’air un parfum d’autrefois. Celui des grandes tablées, des verres qui s’entrechoquent, des chansons reprises en chœur et des rires qui s’envolent jusque tard dans la...
Derrière chaque gorgée de vin des Côtes du Rhône se cache une histoire millénaire, un terroir d’exception et un savoir-faire transmis avec passion.Si vous débutez dans l’univers du vin,...
Le poulet basquaise est un plat emblématique du Sud-Ouest de la France, originaire du Pays Basque.Sa réputation repose sur des saveurs généreuses, un mélange de légumes colorés et un goût...
Il y a des semaines qui en disent long sur l’époque que nous vivons. En l’espace de quelques jours, deux croix centenaires ont été arrachées de notre paysage :➡️ l’une à Montgenèvre,...
Dans un monde où les grandes chaînes et la restauration rapide envahissent nos villages, certains établissements résistent fièrement en cultivant l’authenticité.Les Bistrots de Pays en font...
L’automne est la saison idéale pour se promener en forêt et ramasser les châtaignes tombées sous les châtaigniers.Ce fruit emblématique de nombreuses régions françaises est apprécié pour...
Ah, le saucisson sec ! Impossible d’imaginer un apéritif entre amis, un pique-nique au soleil ou un casse-croûte improvisé sans ce fleuron de notre terroir.Véritable symbole de convivialité et...
Le 1er octobre, le Conseil supérieur de l’Éducation a assisté à une proposition qui frôle l’absurde : le FSU-SNUipp, principal syndicat d’enseignants du primaire, a suggéré de rebaptiser...
Elles trônent souvent dans nos placards et sauvent bien des repas improvisés : les sardines en boîte.Pratiques, économiques et nutritives, elles sont un véritable atout pour la santé.Mais...
Et si le camembert, symbole gourmand de la Normandie et de la France, rejoignait la prestigieuse liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco ?L’idée peut faire sourire, mais elle est...
Il devient difficile de flâner dans nos centres-villes sans être frappé par la même image : une succession d’enseignes de kebabs, de sandwicheries halal et de fast-foods à bas prix.Ce paysage,...
