À l’heure où les rayons des supermarchés regorgent de produits venus du bout du monde, consommer français est devenu un véritable acte citoyen. Choisir des aliments produits en France, c’est...
Ce qui se joue aujourd’hui avec l’accord Mercosur dépasse largement une simple négociation commerciale.C’est une transformation profonde, brutale et irréversible de notre alimentation qui...
À l’ère du télétravail, des écrans omniprésents et des loisirs souvent sédentaires, il est de plus en plus tentant de rester chez soi.Pourtant, se cloîtrer trop longtemps entre quatre murs...
Et si la direction dans laquelle vous dormez influençait réellement la qualité de votre sommeil ?Depuis des siècles, certaines traditions affirment que l’orientation du corps pendant la nuit...
Quand on parle de santé, le groupe sanguin est souvent évoqué sans que l’on sache vraiment ce qu’il signifie. Pourtant, cette information est essentielle, notamment en cas de transfusion, de...
La séparation entre les sexes progresse en France de manière feutrée, presque imperceptible. Elle ne fait l’objet ni d’un grand débat national ni d’un choix démocratique clair.Elle...
Au cœur d’une ferme d’Ariege touchée par une dermatose bovine, ce ne sont pas seulement des bêtes qui ont été placées sous contrôle sanitaire, mais tout un territoire qui a été mis sous...
Quand arrive l’hiver et que la nature semble s’endormir sous le froid, une plante persiste à briller de son vert profond : le houx.Avec son feuillage lustré et ses baies rouges éclatantes, il...
Quel est ce parfum d’épices et de fruits qui flotte dans l’air en hiver ?Quand les températures chutent et que les mains se glacent, il suffit souvent d’un gobelet de vin chaud pour retrouver...
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation moderne : sodas, biscuits, plats préparés, sauces… Il s’invite même là où on ne l’attend pas. Pourtant, lorsqu’on décide de le réduire...
À chaque approche de Noël, la France ravive un débat devenu presque rituel : faut-il autoriser les crèches dans les bâtiments publics ?Certaines mairies les installent fièrement, d’autres s'y...
Le bicarbonate de soude, souvent rangé au fond d’un placard, est pourtant un véritable trésor pour l’entretien de la maison.Naturel, bon marché et polyvalent, il remplace à lui seul une...