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il y a 13 jours

Fish and chips : l’histoire croustillante du plat le plus britannique

Quelques ingrédients simples, une friture bien dorée et une bonne dose de gourmandise : le fish and chips est devenu l’un des plats emblématiques du Royaume-Uni.Mais derrière cette association...
il y a 21 jours

Spaghetti, coquillettes, penne… quelle est vraiment la meilleure forme de pâtes ?

Dans le placard, elles occupent généralement le même rayon.Pourtant, entre les spaghetti, les penne, les fusilli, les coquillettes ou les tagliatelles, la forme des pâtes change complètement...
il y a 23 jours

Perdre du poids : et si le problème était d’abord notre manque de volonté ?

Perdre du poids, c'est avant tout accepter de se contraindre.Hors cas médical précis, la transformation du corps commence par une décision simple : modifier concrètement son mode de vie et...
il y a 25 jours

Dans l’assiette, les inégalités de revenus se voient aussi

On aime répéter qu'il suffit de « manger équilibré », de cuisiner davantage et de privilégier les fruits et légumes.Sur le papier, le conseil paraît simple. Dans la réalité, le contenu de...
il y a 26 jours

Steak haché : les secrets derrière le produit préféré des Français

Il est partout dans nos assiettes. Dans un burger, avec des frites, accompagné de pâtes ou simplement servi avec des légumes, le steak haché s'est imposé comme l'un des produits carnés les plus...
il y a 1 mois

Gaz : +5,6% en septembre, la facture des Français continue d’exploser

La facture de gaz va encore grimper. Au 1er septembre, le prix repère du gaz augmentera de 5,6 %, après une hausse de 7,4 % en juillet. Une nouvelle mauvaise nouvelle pour les ménages français...
il y a 1 mois

La poire Curé : une poire pas comme les autres, héritée du patrimoine rural

Une poire née d’une découverte insoliteParmi les trésors oubliés du patrimoine fruitier français, la poire Curé occupe une place particulière. Cette ancienne variété, également appelée...
il y a 2 mois et demi

Solitude estivale : pourquoi l'été est la saison la plus difficile pour certains ?

L'été est souvent associé aux vacances, aux retrouvailles, aux repas en terrasse et aux journées ensoleillées. Pourtant, pour de nombreuses personnes, cette saison est loin d'être synonyme de...
il y a 3 mois

Alimentation : les fruits et légumes regagnent du terrain dans les assiettes

Après plusieurs années marquées par l'inflation et les arbitrages budgétaires des ménages, la consommation de fruits et légumes frais repart à la hausse en France.Selon les dernières données...
il y a 3 mois

Stop aux mouches : les astuces naturelles qui changent tout

Les mouches dans la maison peuvent vite devenir agaçantes, surtout en été.Bonne nouvelle : il existe plusieurs méthodes simples, naturelles et réellement efficaces pour les faire fuir sans...
il y a 3 mois

Le thym : la plante aromatique qui aide à éloigner les moustiques

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il y a 3 mois et demi

Fracture Identitaire : Ils ne mangent plus comme nous

La France, terre de gastronomie et de bistros conviviaux, voit son paysage alimentaire se transformer à grande vitesse.Derrière l’explosion des kebabs, burgers et autres fast-foods se cache une...